【KAUKAU】ハワイ旅行者のレストラン利用に関するアンケート調査の結果！

UniValue Creations LLC（本社：ホノルル、代表取締役社長：前田恒）が発行するハワイ情報メディア「KAUKAU（カウカウ）」は、全国の男女433人を対象に「ハワイ旅行中のレストラン利用について」のアンケート調査を実施しました。詳細は以下の通りです。

■調査結果ポイント

ハワイ旅行中に「同じレストランに２回以上行く」人が8割以上！
・何度も来店する理由は「美味しかったから」、「行ったことがあるので安心感がある」
・その店でしか食べられない名物料理やハワイならではのメニューが来店の決め手に。
・ハワイで食べたい名物料理、1位はステーキ、2位はガーリックシュリンプ。
・ハワイ旅行中の食事の予算、一人1日あたり$100以上という人が半数以上。

■調査概要

調査対象：全国の男女

調査期間：2023年11月1日～30日

調査機関：自社調査

調査方法：インターネットによる任意回答

有効回答数：433人（女性353人／男性78人／性別回答なし2名）

回答者の年代：10代 0.5％／20代 11.3％／30代 21.7％／40代 22.9％／50代 24.9％／60代 16.6％／70代以上 2.1%

ハワイ旅行中に「同じレストランに２回以上行く」人が8割以上！

Q. ハワイ旅行中、気に入ったお店に何度も行くことがありますか？

「ハワイ旅行中、気に入ったお店に何度も行くことがありますか？」という質問では、「滞在中に再来店することがある」が59.4％、「気に入ったら何度も行くことがある（３回以上）」が22.6％で、全体の82％が旅行期間中の限られた時間に同じレストランに２回以上訪れるという結果になりました。

Q. ハワイ旅行中、同じレストランに何度も来店する理由は何ですか？

何度も来店する理由は「美味しかったから」が1位、続いて「行ったことがあるので安心感がある」

「ハワイ旅行中、同じレストランに何度も来店する理由は何ですか？」の質問には、「美味しかったから」が1位で73.0%（複数回答）。続いて、「一度行ったことがあるお店が安心感があるから」が2位で37.2％という結果になりました。馴染みのお店がない海外旅行先では、毎日新しいお店に挑戦するよりも、すでに行ったことがあるお店に安心感を感じ、失敗しないお店選びを求める傾向にあると言えそうです。

Q. ハワイ旅行中、レストランを選ぶ時に重視する理由は何ですか？

その店でしか食べられない名物料理、ハワイならではのメニューが来店の決め手に。

「旅行中のレストランを選ぶ時に重視することはなんですか？」の質問には、「その店でしか食べられない名物料理がある」と回答した人が57.3%（複数回答）で1位に選ばれました。「ハワイならではの名物料理が食べられる」という回答も53.1%となり、半数以上の人がハワイ旅行中のレストランを選ぶ決め手として、その店ならでは、またはハワイならではの看板メニューを求めていることがわかりました。また「お店の雰囲気がいい（海が見える／インテリアがオシャレなど）も56.4%で、お店のロケーションやイメージも大切な要素といえそうです。また「ハッピーアワーがある」「お得なクーポンがある」も高い回答率となり、円安や物価高騰の中でも、できるだけお得に楽しみたいという気持ちも伺えます。

Q. ハワイの名物で食べたいものは何ですか？

ハワイで食べたい名物料理、1位ステーキ、2位ガーリックシュリンプ、3位ポケ。

「ハワイの名物料理で食べたいものはなんですか？」では、1位がステーキで81.3%（複数回答）、2位はオアフ島北部のノースショアから人気が出たガーリックシュリンプで79.2%、次いでハワイならではの新鮮なマグロを使ったポケが78.3%で3位となりました。4位にはハワイの人気スイーツであるパンケーキやマラサダを抑え、アサイーボウルがランクイン。アサイーという果物と豆乳で作ったスムージーに、グラノーラやフルーツなどをトッピングするスイーツで、ヘルシーな志向が伺えます。その他、ハワイの名物として知られるロコモコは7位、ハンバーガーが8位の結果でした。

Q. 旅行中の1日の食事にかける予算はいくらですか？

旅行中の食事の予算、一人1日あたり$100以上という人が半数以上。

「旅行中の1日の食事にかける予算はいくらですか？（一人当たり）」という質問では、$50〜$100が40.5%（単一回答）で一番多く、次いで$100〜$150が29.9%、$150〜$200が14.1%、$200以上が9.7%、$50以下が一番少なく5.8%となりました。$100以上と回答した人は全体の53.7%にあたり、半数以上の人がハワイ旅行中の1日の食事に$100（約14,746円／2024年1月30日時点）以上を使うという結果になりました。ハワイでは円安や物価高騰の状況もあり、旅行者の予算の意識が変化しているように思われます。